kluchy alpejskie zwane Spätzle
Posted in emmentaler, jesień, kluski, mączne, ser, zima on środa, 12 wrzesień 2007 | Bez komentarzy
Kluski cięte na desce i doprawione gałką muszkatołową — w jakimś sensie lane kluski wagi ciężkiej. Tradycyjnie jedzone z serem emmentalerem.