jak topić po szwajcarsku, czyli fondue
Posted in beaufort, comté, gruyère, jesień, ser, vacherin Mont d'Or, zima on poniedziałek, 15 październik 2007 | Bez komentarzy
Złociste słońce prześwieca przez żółte liście, landszaft jak z jesiennej Szwajcarii w kalendarzu firmy farmaceutycznej. Nie za ciepło, ale jeszcze nie zima, można usiąść na osłoniętej werandzie wokół garnka i wygarniać nadzianymi na szpadki bułkami topiony ser z białym winem, czyli fondue.
