Nie przepadam za nimi, ale mam przyjaciół uwielbiających czekoladę, a brownies robi się w 15 minut (+20 pieczenia). W środku powinny być wilgotne (czyli nie powinno się ich zanadto spiec), dobrze jeśli z orzechami włoskimi, ale można dodać też innych, mniej kanonicznych bakalii.
Posty oznaczone jako ‘czekolada’
czekoladowe nudziarstwo, czyli brownies
Opublikowany w ciastka, czekolada, desery, orzechy, Otagowano ciastka, czekolada, orzechy piątek, 2 styczeń 2009 | Zostaw Komentarz »
dietetyczna zbrodnia, fondant au chocolat
Opublikowany w czekolada, desery, Otagowano czekolada, gotowanie, jesień piątek, 7 grudzień 2007 | Zostaw Komentarz »
Ja tego ciasta nie lubię, drażni mnie nawet jego zapach. Ale moi goście je uwielbiają. Jest gęste, dość wilgotne i bardzo czekoladowe.
wafle i czekolada, czyli pischinger
Opublikowany w desery, Otagowano ciastka, czekolada wtorek, 16 październik 2007 | Zostaw Komentarz »
Wafle przekłada się kremem czekoladowym, do którego moża dodać orzechów lub migdałów.
DIY: trufle
Opublikowany w Uncategorized, Otagowano czekolada, słodycze, z procentami środa, 15 sierpień 2007 | Zostaw Komentarz »
Gdzie rosną trufle pod Częstochową, nie wiadomo (może to i dobrze, bo pole zostałoby do cna zryte, pięćsetzłotowa grzywna nie odstraszy nikogo), ale za to wiadomo, jak zrobić trufle we własnej kuchni.