Pavlova to bardzo przesławny deser bezowy z mrożonym chantilly, czyli bitą śmietaną, i owocami. Legenda mówi, że powstał na cześć legendarnej Anny Pawłowej. Dziś wersja z owocami leśnymi — u mnie na letnie przyjęcia.
Posty oznaczone jako ‘maliny’
Pavlova w lesie
Opublikowany w czarne jagody (borówki), desery, Etykiety: desery, jeżyny, maliny, owoce leśne piątek, 18 Lipiec 2008 | Zostaw Komentarz »
zimowe wspomnienie lata, czyli przetworów kilka
Opublikowany w czarne jagody (borówki), morele, śliwki, Etykiety: borówki, brzoskwinie, gruszki, jabłka, jesień, jeżyny, lato, maliny, owoce sezonowe, porzeczki, przetwory, słodkie, wiśnie, zima, żurawiny środa, 19 Wrzesień 2007 | Komentarzy: 2 »
Niezbyt słodkie, zwykle odrobinę alkoholizowane. Moje trzy ulubione: z moreli, z owoców leśnych i taka zza chałupy, czyli z sadu.
kisiel inaczej, czyli Grütze
Opublikowany w desery, Etykiety: glutki-ciągutki, lato, maliny, owoce sezonowe, porzeczki, wiśnie, zima sobota, 25 Sierpień 2007 | Zostaw Komentarz »
Kisiel jest nudny i dziecinny, ale nie ten.
