Wygląda jak wielka chryzantema: pomarańczowa i rozwinięta. Tarta z morelami, preludium dojrzałego lata.
Posty oznaczone jako ‘owoce sezonowe’
ikebana, czyli tarta z morelami
Opublikowany w desery, morele, Otagowano ciastka, desery, lato, morele, owoce sezonowe, tarta wtorek, 15 lipiec 2008 | Zostaw Komentarz »
zimowe wspomnienie lata, czyli przetworów kilka
Opublikowany w czarne jagody (borówki), morele, śliwki, Otagowano borówki, brzoskwinie, gruszki, jabłka, jesień, jeżyny, lato, maliny, owoce sezonowe, porzeczki, przetwory, słodkie, wiśnie, zima, żurawiny środa, 19 wrzesień 2007 | Komentarzy: 2 »
Niezbyt słodkie, zwykle odrobinę alkoholizowane. Moje trzy ulubione: z moreli, z owoców leśnych i taka zza chałupy, czyli z sadu.
gruszki burgundzkie (zapiekane w białym winie) i bardzo podobne z patelni
Opublikowany w Bez kategorii, Otagowano gruszki, jesień, lato, migdały, owoce sezonowe, rozmaryn, zioła poniedziałek, 10 wrzesień 2007 | Komentarzy: 2 »
Równiutko ułożone połówki gruszek posypanych złocistymi płatkmi migdałowymi są znakomitym dopełnieniem letniego (i wczesnojesiennego) obiadu.
w pół drogi do mrozu, czyli semifreddo
Opublikowany w desery, Otagowano coulis, owoce sezonowe, sos niedziela, 9 wrzesień 2007 | Zostaw Komentarz »
Włoski deser, bije na głowę paskudztwa w rodzaju tiramisù.
nic o Apfelstrudlu (ale za to mogą być inne owoce)
Opublikowany w desery, Otagowano jabłka, owoce sezonowe piątek, 7 wrzesień 2007 | Zostaw Komentarz »
Płaska, cienka, bardzo owocowa tarta (niekoniecznie z jabłkami).
kisiel inaczej, czyli Grütze
Opublikowany w desery, Otagowano glutki-ciągutki, lato, maliny, owoce sezonowe, porzeczki, wiśnie, zima sobota, 25 sierpień 2007 | Zostaw Komentarz »
Kisiel jest nudny i dziecinny, ale nie ten.
