Indie to nie są moje smaki. Duszące zapachy, zbyt słodka, aż mdląca, słodycz — zjem, ale nie będę szukać najbliższej indyjskiej restauracji. Zamiast tego wolę brytyjską cepelię, czyli czatnej. Drugie dno jest takie: when in Italy, eat Italian, when in France, eat French. When in England, eat ethnic.
Posty oznaczone jako ‘zioła’
Indes galantes, czyli chutney
Opublikowany w Bez kategorii, Otagowano kmin rzymski, kolendra, mango, przetwory, wytrawne, zima, zioła poniedziałek, 29 październik 2007 | Zostaw Komentarz »
gruszki burgundzkie (zapiekane w białym winie) i bardzo podobne z patelni
Opublikowany w Bez kategorii, Otagowano gruszki, jesień, lato, migdały, owoce sezonowe, rozmaryn, zioła poniedziałek, 10 wrzesień 2007 | Komentarzy: 2 »
Równiutko ułożone połówki gruszek posypanych złocistymi płatkmi migdałowymi są znakomitym dopełnieniem letniego (i wczesnojesiennego) obiadu.